New ALESSI Bouilloire à espresso Pulcina Argenté, haute brillance, rouge

La cafetière PULCINA, conçue par Michele de Lucchi, est le fruit d’une recherche approfondie visant à optimiser la forme de la cafetière pour améliorer les propriétés organoleptiques du café. Grâce à son système de chauffage innovant, la PULCINA interrompt automatiquement le processus de filtration au moment idéal, évitant ainsi la phase finale d’éruption qui peut laisser un goût brûlé et amer. Cela garantit que seules les meilleures saveurs du café sont extraites, renforçant son arôme rond et riche. Le bec verseur, avec sa forme caractéristique en « V » évoquant le bec d’un oisillon, a été conçu pour couper parfaitement les gouttes lors du versement. Pratique et fonctionnelle, l’utilisation de la PULCINA pour préparer le café est aussi simple que celle d’une cafetière traditionnelle

La cafetière expresso est adaptée à tous les types de cuisinières, y compris l’induction